ポップコーンの玉は、洋食材を得意に扱う店なら置いてある。
正式な名称は知らないが、ワタシは「ポップコーンの玉ある?」と聞く。
今回買い出した「肉のハナマサ」にもあり、「ポップコーンの原料豆」(1kg/\238)という色気のない名前がついていた。
鍋は、我が家では、普段みそ汁を作る鍋でやる。
なるべく底の厚い、しっかりした鍋が向く。
柄のある深い鍋が使いやすいだろうが、雪平のような薄いアルミの鍋は焦げつくので向かない。
一握りの玉で直径25cnのザル一杯のポップコーンができる。
こんなにと思うかも知れないが、「おやつ」に出すと5分と持たない。
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